Come la tradizione popolare ci ha insegnato “L’Epifania tutte le feste si porta via”. Un pensiero piuttosto triste, vero? Un pensiero che spesso non bastano le caramelle ed il carbone, naturalmente di zucchero, ad addolcire. Quale modo migliore di dare un gusto nuovo a questa fine delle festività natalizie, se non iniziando a pensare alle vacanze di Pasqua?